Gastronomia consapevole

Nuovo dolce appuntamento con la rubrica dell'associazione Le Centopelli.

L'associazione Le Centopelli propone un piatto tradizionale che celebra questo particolare periodo dell'anno.

Il focus gastronomico de Le Centopelli di questa settimana è dedicato ad un'altra tradizione di fine estate.

L’associazione Le Centopelli celebra il tubero più famoso al mondo con un must della cucina casareccia. La ricetta, gli abbinamenti...

Dall'associazione Le Centopelli ecco una nuova proposta stuzzicante con ingredienti semplici ed economici.

Proseguendo con le ricette dell'estate, l'associazione Le Centopelli ci parla questa settimana di un dessert fresco e senza cottura.

L'appuntamento di oggi con l'associazione Le Centopelli riguarda un piatto classico che accompagnava la falciatura del fieno e la mietitura.

L'appuntamento con Gastronomia Consapevole e l'associazione Centopelli è dedicato quest'oggi a un simbolo dell'estate.

Nuovo appuntamento con Gastronomia Consapevole e le pietanze di stagione. La ricetta di Luca Mercati.

L'associazione Le Centopelli ci fa rivivere la tradizione della battitura del grano attraverso una ricetta storica.